2020. augusztus 9., vasárnap

Kimozdulásaink

Bárna és környékét próbáltuk az elmúlt hetekben felfedezni.

A Bárna előtti sűrű, sötét nagy erdő (Erre felé sok a gomba. Mi is találtunk két nagy őzlábgombát. 
A helyiek saját részre és piacra is gyűjtögetnek.)

A Kis-kő alatti sziklaüreg (vulkáni gázhólyag), ahol kincskeresés indult a megakristályok után.

A Kis-kő sziklás hegyormán

A Nagy-kő tündérleánykája

A házunk mögötti Narnia (Szabó-bércz) borz ürege

A Szabó bércz tetején kakukkfű gyűjtése

Ferenc bátyó függőágyában nagyon nagyokat lehetett szórakozni és pihenni is


Egy kis különlegesség: a botkenyér (stockbrot-németektől)
Kenyértésztát mogyoróvesszőre tekertünk fel (hasonlóan a kürtöskalácshoz) majd fahéjas cukorban megforgattunk és tűz fölött ropogósra sütöttünk. Nagyon finom és egyszerű. 
Lekvárba mártva is fogyaszthatjuk.


A megsült kenyér

Recept: 500 g liszt, 
kiskanál só, 
fél élesztő 
250-300 ml langyos vízben elkeverve. 
(Végén lehet egy kis olajat is beletenni.) 
Ne legyen lágy és ragadós a tészta, mert nehezebb rátekerni a botra.

Az élményeket igyekeztünk elraktározni, hiszen egy ideig nem megyünk Bárna felé. Kezdődik a munka és lassan a tanulás.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése