2016. március 15., kedd

Házilag- kakukkfüves szirup

Férjem egyedi receptúrája, amelyet már 2-3 éve készít kis családunk számára a köhögős téli időszakban. Idén nem is kúráltuk magunkat mással, csak az "apaszerrel". (Imola hörghurutját leszámítva)

Recept:
1 cs. apróra őrölt (kávédaráló segítségével) kakukkfüves fűszert (pl. Knorr) vagy teafüvet 100-150 ml vörös borban 1 napra beáztatunk. Majd egy sűrű szövésű textílián leszűrünk. A folyadékkal megegyező mennyiségben, mézzel hígítjuk a szirupunkat.

Adagolás: reggel-este 1-1 evőkanállal

Hatása: nyákoldó, de egyben köhögéscsillapító hatású

A gyermekeink nagyon szeretik, remélem, hogy mások családjában is eredményesen fog vizsgázni.
Teáját is nagyon kedveljük, köhécselős időszakban előszeretettel fogyasztjuk.
Megvallva az igazat, én jobban szeretem, mikor a Bihari- hegységből hozzuk az alapanyagot, mert sokkal kellemesebb az ízvilága teában, mint a boltban kapható fűszereknek ill. teaszárítmányoknak. Két éve szedtünk egy nagyon különleges, citromos aromájú kakukkfüvet, amely az eddigi gyűjtőmunkánk koronája volt. (Fajnevet sajnos nem tudok mondani, hiszen nem került meghatározásra)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése