2016. március 17., csütörtök

Aggtelek-élmény

Egymástól függetlenül csendült meg bennünk az igény, hogy kimozduljunk egy kicsit a hegyek közé. A helyszín labilis volt, hiszen édesapa határon túl, én pedig inkább határainkon belül képzeltem el egynapos kiruccanásunkat. Végül a választás az Aggteleki-karsztra esett. Egyedül a vasárnapunk volt szabad, így egy szabadtéri istentiszteleten vehettünk részt utunk során. ("Az egek (és a hegyek) hirdetik Isten dicsőségét...")

Érdekes élmény volt a kora tavaszi erdő látképe. Hiányzott még nagyon a zöld, az avarral bevont erdőalj kevés jelét mutatta a tavasz közelségének. Mintha egy napsütötte őszvégi látogatást tettünk volna.

Hosszú utazás után érkeztünk meg célhelyünkre, a Baradla- barlanghoz (Vörös-tó), ahol egy középtúrát vállaltunk be gyermekeink kíséretében. (100 perc)
Nagyon tetszett az apróságoknak a hegy gyomrában található rejtett világ. Szebbnél szebb cseppkövek üdvözöltek bennünket. A sok lépcső egy kicsit megviselt bennünket, de mindenki zokszó nélkül tette meg a megjelölt útszakaszt. Imola különösen csendes volt, főleg miután a háti hordozóban álomra hajtotta a fejét. A kellemes hőmérséklet, a félhomály, ringatózás mind megfelelő feltételt biztosított délutáni pihenéséhez.
Élményekkel gazdagodva tértünk vissza kiindulási helyünkhöz, ami megért minden fáradtságot.

Megjegyzés: kipróbálhattuk a kompot is, ami nagy élmény volt :)

 A kompon

 A barlang bejárata előtt


Tavaszi hírnök: a napsütésben hajladozó erdei galambvirág

2016. március 15., kedd

Házilag- kakukkfüves szirup

Férjem egyedi receptúrája, amelyet már 2-3 éve készít kis családunk számára a köhögős téli időszakban. Idén nem is kúráltuk magunkat mással, csak az "apaszerrel". (Imola hörghurutját leszámítva)

Recept:
1 cs. apróra őrölt (kávédaráló segítségével) kakukkfüves fűszert (pl. Knorr) vagy teafüvet 100-150 ml vörös borban 1 napra beáztatunk. Majd egy sűrű szövésű textílián leszűrünk. A folyadékkal megegyező mennyiségben, mézzel hígítjuk a szirupunkat.

Adagolás: reggel-este 1-1 evőkanállal

Hatása: nyákoldó, de egyben köhögéscsillapító hatású

A gyermekeink nagyon szeretik, remélem, hogy mások családjában is eredményesen fog vizsgázni.
Teáját is nagyon kedveljük, köhécselős időszakban előszeretettel fogyasztjuk.
Megvallva az igazat, én jobban szeretem, mikor a Bihari- hegységből hozzuk az alapanyagot, mert sokkal kellemesebb az ízvilága teában, mint a boltban kapható fűszereknek ill. teaszárítmányoknak. Két éve szedtünk egy nagyon különleges, citromos aromájú kakukkfüvet, amely az eddigi gyűjtőmunkánk koronája volt. (Fajnevet sajnos nem tudok mondani, hiszen nem került meghatározásra)

2016. február 26., péntek

Kis jövevény

Kis jövevény érkezett váratlan hirtelenséggel. A minap éppen a férjemmel kint nézelődtünk az udvarban, mikor egy magas hangocska megszólalt. Kérdeztem, vajon kinek született kiskecskéje? A férjem tovább hallgatózott, kutakodott, mikor észrevette a kis csöppséget a kecskeudvarban. Nagy meglepetésünkre és örömünkre, nálunk látott napvilágot a kis gida. Életerős, eleven teremtés, gyermekek öröme. A következő képeket Máté fiam készítette (tudtom nélkül:)
A videók is hűen tükrözik, hogy milyen eredeti a gyermekek lelkesedése!
Néhány kép álljon itt bizonyítékul és egy kis videó is!

"...és lesz elég kecsketejed eledelre, házad népe eledelére..." (Példabeszédek 27,27.)

"Áldott lesz... állataid ivadéka, teheneid (kecskéid:) ellése és juhaid szaporulata."  (5. Mózes 28, 4.)



2016. február 21., vasárnap

Házilag- hamburger

Megkívántam a napokban a hamburgert. Már régen tervezem, hogy házilag készítem el a családom számára. A héten most alkalom is nyílt erre.
A Limara péksége oldaláról készítettem el a hamburgerzsemlét. Én 9 helyett 10 zsemlét formáltam meg a nyers tésztából. Nagyon kiadós adag készült el a megadott mennyiségből.

Hozzávalók:
  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 40 g olaj
  • 1 tojás
  • 100 g joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • + 1 tojás a kenéshez

A fasírtot édesanyám receptje alapján készítem a következő összetevőkből:
  • 30 dkg darált hús
  • 2 szelet áztatott kenyér morzsolva
  • ételízesítő ízlés szerint
  • pirospaprika
  • 2 tojás

A gyermekeket is bevontam a készítés folyamatába. Mátét kellett volna látni! Az émelygés jött rá a nyers hús láttán. Bizonyos távolságba helyezve magát gyúrta össze az alapanyagokat. Valamikor el kell kezdeni a fasírt készítését is!

A kész zsömlébe helyeztük bele a fasírtot, tettünk még bele salátalevelet, néhány karika hagymát, reszelt sajtot. Mikróban átmelegítve nagyon finom hamburgert kaptuk. 


2016. február 17., szerda

Házilag- odú és egyebek

Régóta a szívemen van egy madárbarát kert kialakítása. Színesebb és hangosabb is a környezetünk kis szárnyas barátaink társaságában. A madáretetést az elmúlt évben kezdtük meg. A hideg téli napokon nagy szorgalommal látogatták kis cinege éttermünket a madárkák. Idén sokat nézelődtem az mme.hu oldalán. Nagyon megragadták a figyelmemet a költőodúk. Nézegetve a készítés menetét arra az elhatározásra jutottam, hogy magam is nekilátok egy odú összeállításának.
Az "A"-típusú odút választottam. Találtam egy méretleírást, amelyet követhettem.
A félig kész odúnk fotója:





Festegettem is az elmúlt időben:
1. Teafűtartó. Az akasztók fölött található a teás zsák tartalmát jelölő képek.

borsmenta 
fekete bodza virágzata
kislevelű hársfavirág
 vadrózsa (gyepűrózsa) termése, a csipkebogyó
 2. Sámlink is új külsőt kapott (apró szulák)

Máté fiúnk is ihletett kapott, az építkezésből maradt fadarabok megelevenedtek, és dinoszauruszokká álltak össze. A példa ragadós!

2016. február 4., csütörtök

Házilag- gyümölcstea

Egy egyszerű receptet szeretnék megosztani veletek- olcsón, kiadósan készíthetünk igazi teakeveréket.
Összevetettem néhány minőségibb teának az összetevőit, és a következő saját recept született belőle: (csak arányokat írok, a mennyiségeket nem kell szigorúan kezelni)

1 rész hibiszkuszvirág (erősen színez a fekete bodza bogyótermése is)
1 rész őrölt csipkehús (csipkebogyó, vadrózsa termése)
1 rész szárított almadarabok
1 rész mazsola
(Bármi belekerülhet még, amit szem-száj kíván, bár szárított citrusfélék héját nem ajánlok a vegyszeres kezelés miatt)

(Ha szeretnénk egy kis illatot is, akkor egy bolti, aromával dúsított teakeveréket is hozzáadhatunk- pl. Teaház:)

Az összetevőket összekeverve kész is a házi tea. Olyan aromás, ízletes, hogy 2 liter vízhez csupán 1 púpos evőkanállal teszek. (Másnapra lesz az igazi, mire minden beleázik:) Ízesítése ízlés szerint, a citromléből ajánlatos kevesebb, hiszen a csipkebogyó is savanyít!!

A hibiszkuszvirágot bioboltból vásároltam, a csipkebogyót saját magunk szedtük, szárítottuk, az almadarabok a kályhatetején aszalódtak, a mazsola üzletből származik.

Sajnos rossz a fényképezőgépünk, így nem tudom megmutatni, hogy milyen jól néz ki a kész termék. Most szárítom a következő adagnak való almát!

2016. január 31., vasárnap

Kukac történetei a Tízparancsolatról

Bibliakörünk legutóbbi témafeldolgozása:

A falitáblánkra a 2 legfőbb parancsolatot nyomtattuk ki. Dekorfilcből szíveket vágtunk különböző méretben, majd 1-1 fagolyóval, gombbal varrtunk össze két-három darabot, ezt használtuk fel dekorációként. 
Egy kartonlapra hétről-hétre kiragasztottuk a soron következő rövid megfogalmazását a parancsnak. Így a témazárás végére összeállt a Tízparancsolat.

Miklya Zsolt: Tízparancs

Egy-Vagyok Istened.
Kettő-Nem vagyok hideg kő.
Három-Tiszteleted várom.
Négy-Templomomba mégy.
Öt-Szereteted köt.
Hat-Haragod apad.
Hét-Hűségesebb légy!
Nyolc-Inkább üres polc.
Kilenc-Hamisat nem üzensz.
Tíz-Más ökrén ne hízz!

A Parakletos Könyvesház kiadásában található könyvet dolgoztuk fel.
A leckéket 1-1 bibliai történettel egészítettük ki. 1-1 képanyagot állítottam össze hozzá, melyet innen, az aktív linkek segítségével te is letölthetsz.

1. parancsolat
A Tízparancsolat bevezetéséhez az egyiptomi szabadulás történet mondtam el. Képanyag hozzá itt

2. parancsolat
A Tízparancsolat átadása közben adódó bálványimádás történetét meséltük tovább. 
Énektanulás: Krisztus Úr, a nagy király! Szöveg nagyban itt.

3. parancsolat
A pusztai vándorlás egyik állomását emeltem ki, amikor zúgolódott a nép és panaszkodott Isten vezetése miatt. 2. Mózes 16. rész
Tanult ének: Jól vigyázz... -képek nagyban itt

4. parancsolat
A pihenőnap a teremtésig vezethető vissza. A teremtést vázlatosan mondtam el, kitérve a nyugalom napjára. Képek itt.

6. parancsolat
Kain és Ábel történetét vettük át. Két kép itt.
Két újszövetségi idevonatkozó ige itt.

7. parancsolat
József és Potifár felesége történetével egészítettük ki.

8. parancsolat
Zákeus példája volt terítéken.

9. parancsolat
Jézus elítélése hamis tanúvallomás miatt. Kép itt és itt.
Közmondásokat vettünk elő a lopással kapcsolatosan. Párosítottuk a jelentéseikkel. Itt olvashatod.

10. parancsolat 
Nábót szőlőjét kívánja meg Akháb, és szerzi meg galád módon.
Képek itt.
Fésüs Éva: Ezüst hegedű c. könyvéből egy kedves mese jól szemléltette az irigykedés végeredményét. A csereberélő Pöttömke végül mindenét elvesztette. Szöveg itt.

A témakört egy nagy ismétléssel zártuk. A feladatlapok itt tölthetőek le.

Ismétlés-instrukciók:
1. Hogyan vált Izráel Isten népévé?
6-9 db-ra szétvágott képek kirakása. Füzetbe beragasztható az összeállított kép.

2. Számodra mi válhat fontosabbá Istennél? Rajzold le!
Mit dicsértek a szabadításért az izráeliek a hegy lábánál (mikor Mózes 40 napot töltött fenn a hegyen)? Rajzold le!

3. A 3. parancsolatból néhány betű elveszett, pótold!

4. Miért szükséges a vasárnap megünneplése? Hogyan tölthetjük hasznosan? A képkockák mellé tegyél 1-1 X-et!

5. Hogyan tisztelheted a szüleidet? Írj vagy rajzolj le 1-1 példát!

6. Te hogyan szegted már meg a "Ne ölj!" parancsot? Jelöld meg a gondolat buborékokat!

7. Kit látsz a képen? Meséld el a történetet? Hogyan maradt hűséges? (József és Potifár)

8. Összekeveredtek a betűk! Tegyél rendet köztük! Megfejtésed a 8. parancsolat lesz.

9. Igaz vagy hamis?
Jézus szerette az embereket és segítette őket. (I)
A vallási vezetők nagyon tisztelték Jézust. (H)
A hamis tanúk kiforgatták Jézus szavait. (I)
Jézus halála Isten tervében szerepelt. (I)
Néha-néha megengedett a hazugság. (H)
A hazugság hamar lelepleződik. (I)

10. Számozd be a képeket, tedd sorba! (Nábót szőlője)